Fried Coconut Chammanthy

തേങ്ങ ചിരകിയത്: ഒരു കപ്പ്
ചുവന്ന മുളക് : ഒന്നോ രണ്ടോ എണ്ണം
ഉഴുന്ന് പരിപ്പ് : ഒരു ടീ സ്പൂൺ
കറിവേപ്പില : രണ്ടു തണ്ട്
പുളി : ഒരു നെല്ലിക്കാ വലുപ്പം
ഉപ്പ് : പാകത്തിന്

മുളക് ഉഴുന്നു പരിപ്പ് ചെറുതായി വറുത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർക്കുക.
തേങ്ങ ചിരകിയത് ഇളം ബ്രൗൺ ആകുന്നതു വരെ വറുക്കുക..